- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 278,47 (Kcal)
- Kohlenhydrate 37,95 (g) davon Zucker 20,09 (g)
- Proteine 5,49 (g)
- Fett 12,82 (g) davon gesättigt 2,05 (g)davon ungesättigt 10,20 (g)
- Fasern 0,56 (g)
- Natrium 36,74 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 70 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung
Sehr lockerer Zitronen-Eiweißkuchen hält sich bis zu 3 Tage unter einer Kuchenglocke. Kann eingefroren werden.
Tipps
Sie können ihn auch mit geriebener Orangenschale aromatisieren. Dem Teig können Sie dünn geschnittene Pflaumen oder andere saisonale Früchte hinzufügen.
