- Schwierigkeit: Mittel
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 10
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
310,07 Kcal
kalorien pro Portion
- Leistung 310,07 (Kcal)
- Kohlenhydrate 50,17 (g) davon Zucker 17,24 (g)
- Proteine 7,63 (g)
- Fett 9,64 (g) davon gesättigt 1,78 (g)davon ungesättigt 5,41 (g)
- Fasern 1,29 (g)
- Natrium 16,29 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 53 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Variationen für den sehr weichen Kürbis-Brioche
Sie können den Teig problemlos von Hand kneten, es wird etwas Muskelkraft benötigt. Anstelle von Schokoladenstückchen können Sie Rosinen verwenden.
