Streusel-Häppchen mit Nutella, ein leckeres und einfaches Rezept. Die Pistazien-Streusel ist mein Favorit zusammen mit der Kokos-Nutella-Streusel. Die Streusel-Häppchen mit Nutella sind eine Neuinterpretation der großen Versionen; es handelt sich nämlich um Einzelportionen, die sehr nützlich sind, wenn Sie sie bei Geburtstagsfeiern und Buffets servieren möchten. Die Streusel-Häppchen sind wirklich köstlich, Sie können sie in 100 verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten, von Aufstrichen bis hin zu Konfitüren und Marmeladen Ihrer Wahl, sogar Schokolade können Sie hinzufügen. Jetzt lasse ich Sie zum Rezept, ein großer Kuss, Chicca!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 281,09 (Kcal)
- Kohlenhydrate 41,71 (g) davon Zucker 15,19 (g)
- Proteine 4,86 (g)
- Fett 11,64 (g) davon gesättigt 2,25 (g)davon ungesättigt 8,76 (g)
- Fasern 1,04 (g)
- Natrium 7,44 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 80 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 300 g Weizenmehl Type 405
- 1 Ei (groß)
- 80 g Pflanzenöl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillin
- n.B. Nutella®
- n.B. Mandeln
Werkzeuge
- 1 Muffin-Form
Wie man die Streusel-Häppchen mit Nutella zubereitet
Schlagen Sie mit einer Gabel die Eier mit dem Zucker und dem Vanillin oder einem anderen Aroma Ihrer Wahl, dann gießen Sie das Öl langsam hinzu.
Geben Sie dann nach und nach das gesiebte Mehl und Backpulver hinzu, und mischen Sie mit den Händen, um Streusel zu bilden.
Fetten Sie nun die Muffinformen ein und bestäuben Sie sie mit Mehl. Verteilen Sie die Hälfte der Streuselmasse, um den Boden der Muffins zu bilden. Füllen Sie die Mitte mit Nutella.
Bedecken Sie die Füllung mit den restlichen Streuseln und Mandeln und backen Sie sie im Ofen bei 180°C für etwa 15-20 Minuten.
Aufbewahrung der Streusel-Häppchen mit Nutella
Die Streusel-Häppchen mit Nutella können unter einer Kuchenglocke bis zu 3-4 Tage außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden. Alternativ können sie eingefroren werden, wenn Sie frische Zutaten verwendet haben.
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann man das Pflanzenöl in den Streusel-Häppchen durch Butter ersetzen?
Ja, Sie können das Pflanzenöl durch 100 g Butter ersetzen.
Kann man sie im Voraus zubereiten?
Sie können den Teig am Abend vorher zubereiten, oder Sie können sie bereits gefüllt vorbereiten und einfrieren, um sie nach Bedarf zu backen.
