Süße Pfirsichblätterteig, sind einfache und leckere Süßigkeiten! Sie sind in wenigen Minuten zubereitet, man verwendet Blätterteig, Löffelbiskuits und Marmelade und natürlich Pfirsiche. Sie können sie als Dessert nach dem Essen oder als leckeren Snack genießen. Zu den schnellen Desserts mit Blätterteig gehören auch der Strudel mit Pfirsichen, der Piumino-Kuchen mit Äpfeln und die Kinderhörnchen. Die süßen Blätterteig-Pfirsiche sind sehr einfach und vielseitig, zum Beispiel; wenn Sie möchten, können Sie Dosenobst verwenden, wie Pfirsiche, Ananas oder Aprikosen. Zum Garnieren können Sie gehackte Nüsse verwenden.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 297,78 (Kcal)
- Kohlenhydrate 33,80 (g) davon Zucker 10,12 (g)
- Proteine 5,20 (g)
- Fett 16,04 (g) davon gesättigt 2,62 (g)davon ungesättigt 12,50 (g)
- Fasern 1,50 (g)
- Natrium 121,52 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 80 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig
- 120 g Löffelbiskuits
- nach Bedarf Marmelade
- 2 gelbe Pfirsiche
Wie man süße Pfirsichblätterteig zubereitet
Rollen Sie den Blätterteig auf einer Arbeitsfläche aus, lassen Sie ihn auf dem mitgelieferten Backpapier und schneiden Sie ihn mit einem glatten Messer in 6 Rechtecke.
Anschließend füllen Sie jedes Stück mit zwei Löffelbiskuits.
Fahren Sie mit der Füllung fort, indem Sie die Marmelade und die dünn geschnittenen Pfirsiche hinzufügen. Zum Schluss verschließen Sie die Ränder jedes Rechtecks und formen Sie ein Täschchen.
Übertragen Sie alle Blätterteigstücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und bestreichen Sie anschließend die Oberfläche mit Wasser. Backen Sie sie bei 200°C für etwa 15-20 Minuten.
Aufbewahrung und Tipps für süße Pfirsichblätterteig
Es ist vorzuziehen, die süßen Blätterteig-Pfirsiche am selben Tag zu verzehren. Sollten sie übrig bleiben, können Sie sie abgedeckt mit Frischhaltefolie im Kühlschrank aufbewahren. Sie können die Marmelade durch eine gewünschte Sorte ersetzen oder andere Kekse verwenden.
Kleiner Trick: Wenn der Blätterteig klebrig wird, legen Sie ihn auf ein Tablett und geben Sie ihn für ein paar Minuten in den Gefrierschrank, so können Sie ihn besser verarbeiten.
FAQ (Fragen und Antworten)
Videorezept der süßen Pfirsichblätterteig
