Weiche Muffins mit Kinder-Schokolade: Tipps und Aufbewahrung

Aufbewahrung: Die weichen Muffins mit Kinder-Schokolade können bis zu 3 Tage unter einer Kuchenglocke aufbewahrt werden. Alternativ können sie eingefroren werden.

Tipp: Die trockenen Zutaten sollten gut vermischt sein und ebenso die flüssigen. Die beiden Mischungen müssen langsam miteinander vermengt werden und sollten nicht zu lange bearbeitet werden, da sonst der Teig nach dem Backen zu hart wird.

Video-Rezept der Muffins mit Kinder-Schokolade