- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Preiswert
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Portionen: 12
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
- Leistung 53,60 (Kcal)
- Kohlenhydrate 5,10 (g) davon Zucker 0,41 (g)
- Proteine 3,14 (g)
- Fett 2,52 (g) davon gesättigt 1,44 (g)davon ungesättigt 0,93 (g)
- Fasern 0,82 (g)
- Natrium 219,36 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 35 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung
Die ZUCCHINI-KARTOFFEL-PUFFER leckeres Rezept, können im Kühlschrank bis zu einem Tag in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.