- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Mittel
- Ruhezeit: 2 Stunden
- Vorbereitungszeit: 1 Stunde
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 690,07 (Kcal)
- Kohlenhydrate 75,04 (g) davon Zucker 48,00 (g)
- Proteine 10,76 (g)
- Fett 40,67 (g) davon gesättigt 16,14 (g)davon ungesättigt 9,05 (g)
- Fasern 4,33 (g)
- Natrium 97,18 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 150 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Aufbewahrung und Tipps
Da alle Cremes frisch sind, sollte die Ricotta-Pistazien-Torte im Kühlschrank aufbewahrt werden; 15 Minuten vor dem Servieren herausnehmen.
Ich empfehle, die Schritte aufzuteilen, zum Beispiel die Torte am Vortag zu backen und die Namelaka vorzubereiten; auf diese Weise erzielen Sie ein perfektes Ergebnis.
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