Kichererbsensuppe mit Kürbis und Pilzen

  • Schwierigkeit: Einfach
  • Kosten: Mittel
  • Ruhezeit: 8 Stunden
  • Portionen: 6
  • Kochmethoden: Druckkochtopf
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Herbst, Winter
218,20 Kcal
kalorien pro Portion
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  • Leistung 218,20 (Kcal)
  • Kohlenhydrate 27,87 (g) davon Zucker 3,06 (g)
  • Proteine 12,22 (g)
  • Fett 5,86 (g) davon gesättigt 0,82 (g)davon ungesättigt 2,96 (g)
  • Fasern 7,82 (g)
  • Natrium 69,47 (mg)

Richtwerte für eine Portion von 200 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.

* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Tipps:

– Weißt du, was hervorragend mit Kichererbsen passt? Gekochte Kastanien!

Wenn du keine Pilze magst, koche eine Handvoll Kastanien und verwende sie in der Suppe.

Wenn du keine Pilze magst, koche eine Handvoll Kastanien und verwende sie in der Suppe.

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cucinadisabrina

Leidenschaft und Fantasie zwischen Ofen und Herd. Einfache Küche und Konditorei für jedermann.

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