- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling
- Leistung 445,74 (Kcal)
- Kohlenhydrate 61,82 (g) davon Zucker 3,27 (g)
- Proteine 21,37 (g)
- Fett 14,74 (g) davon gesättigt 4,13 (g)davon ungesättigt 3,84 (g)
- Fasern 3,17 (g)
- Natrium 536,38 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 200 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Hinweise:
Wenn die Orecchiette frisch sind, ist die Kochzeit kurz; sobald sie an die Oberfläche kommen, sind sie fertig. Es ist jedoch ratsam zu probieren, da handgemachte Orecchiette je nach Hersteller unterschiedlich sein können. Wenn Sie verpackte verwenden, folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung.
