Die Tassenabdeckungsplätzchen mit Zimt sind ein köstlicher und einfacher Vorschlag, um unsere heiße Schokolade oder unseren Tee auf andere Weise zu genießen.
Normalerweise begleiten wir Tee oder heiße Schokolade fast obligatorisch mit ein paar Keksen, aber mit diesen Tassenabdeckungen schaffen wir einen lustigen und leckeren Deckel zum Knabbern.
Bereiten Sie einen schönen und duftenden Mürbeteig mit Zimt zu, formen Sie ihn mit einem Keksausstecher oder einem Glas, formen Sie die Griffe und ab in den Ofen! In 15 Minuten wird Ihr Haus wunderbar duften und vor allem haben Sie einzigartige Tassenabdeckungsplätzchen mit Zimt geschaffen!
Lustig, oder? Und ich sage Ihnen etwas, Sie könnten sie auch als Geschenkidee für diese besondere Freundin in Betracht ziehen, die es liebt, sich mit einem Kräutertee zu verwöhnen!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Ruhezeit: 10 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 6
- Kochmethoden: Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
- Leistung 149,21 (Kcal)
- Kohlenhydrate 18,44 (g) davon Zucker 11,48 (g)
- Proteine 1,93 (g)
- Fett 7,51 (g) davon gesättigt 2,82 (g)davon ungesättigt 4,20 (g)
- Fasern 1,12 (g)
- Natrium 111,29 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 20 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
Bereiten Sie den Grundmürbeteig zu, würzen Sie ihn mit einer Prise Zimtpulver; lassen Sie ihn ruhen und fahren Sie dann fort.
- 250 g Mürbeteig
- 100 g Zartbitterschokolade (50%)
- nach Bedarf gehackte Pistazien
Schritte
– Den Ofen auf 180°C vorheizen
– Den Mürbeteig ausrollen und 6 Stücke mit dem für Ihre Tassen passenden Durchmesser ausschneiden (ein Glas ist perfekt, wenn Sie keinen passenden Ausstecher haben); die Kekse auf eine Backmatte oder ein Backpapier legen und im Kühlschrank aufbewahren, bis der Ofen die Temperatur erreicht hat.
– Aus den Teigresten kleine Zylinder formen, die als Griff dienen; oder verwenden Sie kleine Ausstecher in Stern- oder Herzform. Diese auch für ein paar Minuten in den Kühlschrank stellen.
– Dann 10/12 Minuten backen
– Die Schokolade schmelzen und abkühlen lassen.
– Einen Pinsel in die Schokolade tauchen und den Rand der Kekse dekorieren, dann den schokoladenüberzogenen Rand in die gehackten Pistazien rollen.
– Die Basis der vorbereiteten Griffe leicht mit der geschmolzenen Schokolade bestreichen und an den Keksen befestigen (oder die Spitzen der Sternchen).
– Alles fest werden lassen und dann zum Verzieren Ihrer Tassen verwenden!
