Die herzhaften Blätterteighasen sind eine super einfache, schnelle, leckere und raffinierte Oster-Vorspeise. Letztes Jahr habe ich die süßen Hasen mit Nutella gemacht, und für dieses Ostern habe ich beschlossen, sie in einer herzhaften Version zuzubereiten, die Form ein wenig zu ändern. Wie lecker! Die herzhaften Blätterteighasen sind in weniger als 10 Minuten mit nur 3 Zutaten zuzubereiten. Ihr könnt sie mit der Füllung eurer Wahl füllen, ich habe gekochten Schinken und Thunfischsauce verwendet, sie sind super lecker und so einfach zu machen, dass ihr sie auch mit den Kleinen zubereiten könnt. Außerdem könnt ihr sie auch im Voraus vorbereiten und kurz vor dem Servieren backen!
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 9-10 herzhafte Blätterteighasen
- Kochmethoden: Ofen, Elektroherd, Heißluftfritteuse
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ostern
Zutaten
- 100 g gekochter Schinken
- 2 Esslöffel Thunfischsauce
- 1 Rolle Blätterteig (rechteckig)
Schritte
Die herzhaften Blätterteighasen sind super einfach und schnell zuzubereiten. Zuerst den Blätterteig ausrollen und auf die Hälfte die Thunfischsauce streichen.
Darauf die Scheiben des gekochten Schinkens legen und den Teig gut verschließen. Dann etwa 2 cm breite Streifen vertikal schneiden.
Einen Streifen nehmen und zur Hälfte aufrollen. Dann das übrigbleibende Ende über die entstandene Rolle legen, um die Ohren des Hasen zu formen.
Die herzhaften Blätterteighasen auf ein Blech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen.
Hinweise:
Die herzhaften Blätterteighasen können bei Zimmertemperatur für ein paar Stunden oder im Kühlschrank für ein paar Tage aufbewahrt werden. Ihr könnt sie mit der Füllung eurer Wahl füllen und auch süß machen.
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