Freundinnen, wenn ihr auf der Suche nach einem morgendlichen Genuss seid, der leicht, weich und für jeden geeignet ist, präsentiere ich euch den glutenfreien Frühstückskuchen, der meine Küche erobert hat! Es ist ein weicher Kuchen ohne Butter, zubereitet mit Reismehl und Kartoffelstärke, zwei Zutaten, die ihn sehr weich machen und perfekt auch für diejenigen sind, die gluten- oder laktoseintolerant sind. Ohne Milch, ohne Butter, aber mit viel Geschmack!
Dieser glutenfreie Frühstückskuchen ist super einfach zuzubereiten: nur wenige Schritte und eine Schüssel, um einen leichten und duftenden Teig zu erhalten, ideal, um ihn pur zu genießen oder mit Marmelade, Haselnusscreme oder frischen Früchten zu bereichern. Ich habe zwei Äpfel hinzugefügt.

Es ist auch ein laktosefreies Rezept, das nicht auf Geschmack verzichtet, perfekt, um den Tag mit Energie und Süße zu beginnen.
Der weiche Kuchen mit Reismehl ist auch hervorragend für den Nachmittagssnack der Kinder, für eine Büropause oder als Basis für aufwendigere Desserts. Wenn ihr einfache glutenfreie Desserts, leichte Frühstückskuchen oder einen Kuchen ohne Butter und Milch sucht, ist dies das richtige Rezept für euch.
Probiert diesen gluten- und laktosefreien Frühstückskuchen und ich versichere euch, dass er ein Muss bei euren Frühstücken wird. Er ist so gut, dass niemand das Fehlen von Butter oder Milch bemerken wird… nur viel Weichheit und Geschmack!