Der Biskuit ist ein Grundpfeiler der italienischen Konditorei.
Dieses Rezept ist eine süße, aber nicht zu süße, leichte und vielseitige Basis, perfekt, um spektakuläre Torten für Cake-Designs zu kreieren oder einfach pur mit einem Tee zu servieren.
Es ist in kürzester Zeit zubereitet und bleibt tagelang weich!🙂
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 300 g Mehl
- 6 Eier
- 120 ml Wasser
- 120 ml Pflanzenöl
- 12 g Backpulver
- abgeriebene Zitronenschale
- 200 g Zucker
Werkzeuge
- Ofen ofen electrolux
Schritte
Die Eier mit dem Zucker vermengen
Mit dem Rührgerät aufschlagen
Bei niedrigster Geschwindigkeit das Öl und Wasser hinzufügen
Backpulver hinzufügen
Abgeriebene Zitronenschale und Mehl hinzufügen und von unten nach oben mischen, um die Mischung nicht zu entlüften.
In eine bereits gebutterte und bemehlte Form gießen.
Im Ofen bei 180° etwa 40 Minuten backen.
