Margherita-Kuchen..ein klassischer, aber zeitloser Kuchen! Mit einfachen Zutaten und in wenigen Minuten bereiten Sie dieses Rezept vor, das wie eine Wolke weich ist😊
Sie können es zum Frühstück zubereiten, aber es ist auch köstlich, um es für einen besonderen Anlass zu füllen!
Probieren Sie auch dieses!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 200 g Weizenmehl 00
- 100 g Kartoffelstärke
- 120 g Zucker
- 120 ml Milch
- 120 ml Pflanzenöl
- 5 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Zitronenschale
- 1/2 Saft einer halben Zitrone
Werkzeuge
- Ofen Ofen electrolux
Schritte
Das Eiweiß steif schlagen.
Zucker zu den Eigelben geben,
und die geriebene Zitronenschale hinzufügen.
Schlagen.
Öl, Milch und den Saft einer halben Zitrone zur Mischung hinzufügen
Das Mehl hinzufügen,
die Kartoffelstärke und das Backpulver.
Gut vermengen, bis eine glatte Mischung ohne Klumpen entsteht.
Das geschlagene Eiweiß unterheben, von unten nach oben mischen, um es nicht zusammenfallen zu lassen.
In eine bereits gebutterte und bemehlte Form geben und im vorgeheizten Ofen bei 180° für 45 Minuten backen.
Guten Appetit!😍
