Hast du Lust auf etwas Leckeres, hast aber nicht viel Zeit? Diese weichen Fladenbrote, die in 15 Minuten fertig sind, sind die perfekte Lösung! Sie sind schnell zubereitet, mit einfachen Zutaten, die du schon zu Hause hast. Ideal für einen herzhaften Snack, einen selbstgemachten Aperitif oder als alternative Brotsorte, werden diese schnellen Fladenbrote alle mit ihrer weichen Konsistenz und unwiderstehlichen Duft erobern.
Das Rezept ist wirklich einfach: einfach Milch, Zucker, Instanthefe, Öl, Salz und Mehl vermengen. Alles kneten, bis ein glatter Teig entsteht, auf etwa 5 mm Dicke ausrollen und die Fladenbrote mit einem Ausstecher oder einer Tasse ausstechen. Nach einer kurzen Wartezeit auf dem Blech, während der Ofen auf 200°C vorheizt, werden sie 7-8 Minuten gebacken. Dann mit einer Mischung aus Wasser und Öl bestreichen, für weitere 5 Minuten in den Ofen… und fertig sind deine hausgemachten Fladenbrote!
Dieses Rezept für Fladenbrote ohne Hefe ist perfekt für alle, die eine einfache und schnelle Idee suchen, aber nicht auf Geschmack verzichten wollen. Probier es aus und entdecke, wie einfach es ist, etwas Leckeres auf den Tisch zu bringen, das du mit deinen eigenen Händen gemacht hast. Wenn du sie noch spezieller machen möchtest, kannst du Rosmarin, Oliven oder Käse in den Teig einarbeiten.

Hausgemachte Fladenbrote waren noch nie so einfach!😊