Salat mit Bresaola, Rucola und Grana ist ein zeitloser Klassiker der leichten und schnellen Küche. Ein frisches, nahrhaftes Gericht, das in wenigen Minuten fertig ist, ideal für ein Sommeressen oder ein leichtes Abendessen voller Geschmack. Mit wenigen hochwertigen Zutaten kannst du einen Salat zubereiten, der sowohl schön anzusehen als auch köstlich zu genießen ist! Perfekt allein oder mit knusprigem Brot serviert, ist dieser Salat immer eine gute Idee. Probier ihn aus und passe ihn nach deinem Geschmack an: Er wird dich mit seiner Einfachheit und Köstlichkeit überraschen!

- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Sommer
Zutaten
- 100 g Bresaola Scheiben
- n.B. Rucola
- n.B. Grana in Flocken
- n.B. Öl und Salz
- n.B. Zitronensaft
Werkzeuge
- Ovaler Teller
Schritte
Die Bresaola-Scheiben auf einem Teller anrichten.
Die Rucola hinzufügen.
Die Grana-Flocken.
Und schließlich eine Prise Salz, Olivenöl und Zitronensaft.
✨ VARIANTEN:
• Zugabe von Walnüssen oder gerösteten Pinienkernen
• Mit Balsamico-Essig oder -Glasur gewürzt
• Mit der Zugabe von dünn geschnittenen Birnen für eine süße Note
✨ VARIANTEN:
• Zugabe von Walnüssen oder gerösteten Pinienkernen
• Mit Balsamico-Essig oder -Glasur gewürzt
• Mit der Zugabe von dünn geschnittenen Birnen für eine süße Note
