BRESAOLA, RUCOLA UND GRANA SALAT: frisch, leicht und in 5 Minuten fertig

Salat mit Bresaola, Rucola und Grana ist ein zeitloser Klassiker der leichten und schnellen Küche. Ein frisches, nahrhaftes Gericht, das in wenigen Minuten fertig ist, ideal für ein Sommeressen oder ein leichtes Abendessen voller Geschmack. Mit wenigen hochwertigen Zutaten kannst du einen Salat zubereiten, der sowohl schön anzusehen als auch köstlich zu genießen ist! Perfekt allein oder mit knusprigem Brot serviert, ist dieser Salat immer eine gute Idee. Probier ihn aus und passe ihn nach deinem Geschmack an: Er wird dich mit seiner Einfachheit und Köstlichkeit überraschen!

  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Portionen: 4 Personen
  • Kochmethoden: Ohne Kochen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Sommer

Zutaten

  • 100 g Bresaola Scheiben
  • n.B. Rucola
  • n.B. Grana in Flocken
  • n.B. Öl und Salz
  • n.B. Zitronensaft

Werkzeuge

  • Ovaler Teller

Schritte

  • Die Bresaola-Scheiben auf einem Teller anrichten.

  • Die Rucola hinzufügen.

  • Die Grana-Flocken.

  • Und schließlich eine Prise Salz, Olivenöl und Zitronensaft.

✨ VARIANTEN:
•⁠ ⁠Zugabe von Walnüssen oder gerösteten Pinienkernen
•⁠ ⁠Mit Balsamico-Essig oder -Glasur gewürzt
•⁠ ⁠Mit der Zugabe von dünn geschnittenen Birnen für eine süße Note

✨ VARIANTEN:
•⁠ ⁠Zugabe von Walnüssen oder gerösteten Pinienkernen
•⁠ ⁠Mit Balsamico-Essig oder -Glasur gewürzt
•⁠ ⁠Mit der Zugabe von dünn geschnittenen Birnen für eine süße Note

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Cucinando e pasticciando

Hallo, ich heiße Daniela und bin 47 Jahre alt. Eine meiner größten Leidenschaften ist das Kochen. Ich liebe es zu essen und zu kochen. Hier findest du die Rezepte, die ich täglich für meine Familie auf den Tisch bringe – einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt. Wenn du mir folgen möchtest, würde ich mich sehr freuen ❤️

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