Chicken Fingers auf Italienische Art mit Cane’s Sauce – Knusprig und Köstlich!

Hast du jemals die berühmten Chicken Fingers von Raising Cane’s probiert? Heute bringe ich dir meine italienische Version, mit einer extra knusprigen Panade und einer Sauce, die der Originalen nachempfunden, aber mit einem heimischen Touch versehen ist! Diese Hähnchenstreifen sind perfekt für einen Aperitif, ein leckeres Abendessen oder ein Mittagessen für echte Food-Liebhaber. Begleitet von der hausgemachten Sauce sind sie unwiderstehlich und werden sowohl von Erwachsenen als auch Kindern gemocht!

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Portionen: 4 Personen
  • Kochmethoden: Frittieren
  • Küche: Amerikanisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Zutaten

  • 1 Hähnchenbrust
  • nach Belieben Mehl 00
  • 2 geschlagene Eier
  • nach Belieben Paniermehl
  • nach Belieben Cornflakes
  • nach Belieben Pfeffer
  • nach Belieben Knoblauchpulver
  • nach Belieben Aromatisches Salz
  • Kartoffeln
  • 1 l Pflanzenöl

Werkzeuge

  • Schneidebrett
  • Bratpfanne
  • Schüsseln

Schritte

  • Das Hähnchen in Streifen schneiden.

  • Das Hähnchen zuerst in Mehl, dann in geschlagenem Ei und schließlich in der Mischung aus Paniermehl und Cornflakes wenden (gewürzt mit Pfeffer, Knoblauchpulver und aromatischem Salz)

  • 5 Minuten ruhen lassen, in der Zwischenzeit das Öl erhitzen und die Pommes zubereiten.

  • Alles in heißem Öl frittieren.

  • In der Zwischenzeit die Sauce vorbereiten und beiseite stellen.

  • Haben meine Chicken Fingers nach Cane’s Art dich hungrig gemacht? Dann probiere sie doch mal aus! Außen knusprig, innen weich und mit dieser Sauce, die süchtig macht!
    👉 Probiere auch, Paprika zur Panade hinzuzufügen für eine schärfere Version.
    Lass mich in den Kommentaren wissen, ob du sie ausprobiert hast und wie sie dir gelungen sind!

🍽️ Empfohlene Varianten:
• Gekocht in der Heißluftfritteuse für eine leichtere Version.
• Würzigere Sauce durch Zugabe von Sriracha oder Tabasco.
• Panade mit Kräutern für einen mediterranen Touch.

🍽️ Empfohlene Varianten:
• Gekocht in der Heißluftfritteuse für eine leichtere Version.
• Würzigere Sauce durch Zugabe von Sriracha oder Tabasco.
• Panade mit Kräutern für einen mediterranen Touch.

FAQ (Häufig gestellte Fragen)

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Cucinando e pasticciando

Hallo, ich heiße Daniela und bin 47 Jahre alt. Eine meiner größten Leidenschaften ist das Kochen. Ich liebe es zu essen und zu kochen. Hier findest du die Rezepte, die ich täglich für meine Familie auf den Tisch bringe – einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt. Wenn du mir folgen möchtest, würde ich mich sehr freuen ❤️

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