Heute teile ich mit Ihnen ein wirklich einfaches, leckeres und sehr schnelles Rezept. Der Lachs in der Pfanne. Er ist in 10 Minuten zubereitet, und sein zarter Geschmack wird Sie erobern. Es ist ein einfaches, aber gleichzeitig gutes und schmackhaftes Rezept. Es wird der ganzen Familie gefallen. Ich habe ihn mit einem schönen Salat serviert. Sehr lecker. Im Folgenden finden Sie weitere einfache, schnelle und schmackhafte Ideen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Zehe frischer Knoblauch
- nach Bedarf gehackte Petersilie
- Ein halbes Glas Weißwein
- 1 Scheibe Lachs
- nach Bedarf Öl und Salz
Werkzeuge
- Pfanne
Schritte
In einer Pfanne den Lachs mit der Knoblauchzehe und der gehackten Petersilie etwa 5 Minuten pro Seite anbraten.
Mit Salz abschmecken und mit Weißwein ablöschen.
Den Lachs nicht zu lange kochen, er wird trocken.
