Bunt, reichhaltig und unglaublich geschmackvoll: Der herzhafte Kuchen mit Paprika, Salami und Käse ist das perfekte Rezept für ein schnelles Abendessen, ein Büro-Mittagessen oder ein Picknick. Die süßen und saftigen Paprika passen perfekt zur Würze des Salamis und der Cremigkeit von Provola und Mozzarella, wodurch ein unwiderstehlicher Mix entsteht.
Einfach mit fertigem Blätterteig zuzubereiten, ist es die ideale Lösung, um den Kühlschrank zu leeren und alle glücklich zu machen!
Ein Stück zieht das nächste nach sich, und der Duft, der beim Backen die Küche erfüllt, erobert immer alle.
Speicher dieses Rezept in deinen Favoriten und bereite es zu, wenn du etwas Einfaches, aber wirklich Leckeres möchtest!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Mikrowelle, Backofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Packung runder Blätterteig
- 2 rote Paprika
- 100 g süßer Provola in Scheiben
- nach Bedarf Pizzakäse
- nach Bedarf scharfes Öl
Werkzeuge
- Mikrowelle
- Crisp-Teller
Schritte
Wir rollen den Blätterteig auf dem Crisp-Teller aus.
Wir verteilen Salami, Käse, Paprika und Mozzarella auf dem Blätterteig.
Ein wenig scharfes Öl darüber geben und in der Mikrowelle etwa 15 Minuten mit der Crisp-Funktion backen.
💡 Varianten
• Vegetarisch: Ersetzen Sie den Salami durch schwarze Oliven oder gegrillte Auberginen.
• Leichter: Verwenden Sie Ricotta anstelle von Mozzarella und leichten Salami.
• Rustikal: Fügen Sie karamellisierte rote Zwiebel oder gewürfelte, bereits gekochte Kartoffeln hinzu.
