Heute herzhafter Kuchen, im Kühlschrank hatte ich einen Bogen Blätterteig zu verbrauchen, aber keine Lust, große Sachen zu machen. Da ich Crescenza und Schinken im Kühlschrank hatte, entschied ich mich für einen schnellen, aber sehr leckeren herzhaften Kuchen. Herzhafter Kuchen mit Schinken und Crescenza, unnötig zu sagen, dass er köstlich war. Ich sage ‚war‘, weil er zu Hause in einer Sekunde verschlungen wurde. Wenn Sie ihn auch machen wollen, aber keinen Blätterteig haben, können Sie auch meinen Teigboden für herzhafte Kuchen ohne Hefe, einfach und schnell verwenden, köstlich und super würzig. Wenn Sie hingegen, wie ich, Liebhaber von herzhaften Kuchen sind, empfehle ich auch diese;
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4 Personen
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Packung Blätterteig (rund)
- 150 g Crescenza
- 150 g gekochter Schinken
- nach Bedarf Olivenöl
Werkzeuge
- Backblech
Schritte
Den Blätterteig auf das Backblech legen, ohne das Backpapier zu entfernen.
Die Crescenza in Stücken und den Schinken hinzufügen.
Die Ränder schließen, etwas Öl hinzufügen und bei 200° etwa 30 Minuten backen.

