Bunt, reichhaltig und unglaublich schmackhaft: Der herzhafte Kuchen mit Paprika, Salami und Käse ist das perfekte Rezept für ein schnelles Abendessen, ein Mittagessen im Büro oder für ein Picknick. Die süßen und saftigen Paprika passen perfekt zur Würze des Salamis und der Cremigkeit von Provola und Mozzarella, was eine unwiderstehliche Mischung ergibt.
Einfach mit fertigem Blätterteig zuzubereiten, ist es die ideale Lösung, um den Kühlschrank zu leeren und alle glücklich zu machen!
Ein Stück zieht das nächste nach sich, und der Duft, der die Küche beim Backen erfüllt, erobert immer alle.
Speichern Sie dieses Rezept unter Ihren Favoriten und bereiten Sie es zu, wenn Sie etwas Einfaches, aber wirklich Leckeres wollen!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Mikrowelle, Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1 Verpackung runder Blätterteig
- 2 rote Paprika
- 100 g süßer Provola in Scheiben
- n.B. Pizza-Mozzarella
- n.B. scharfes Öl
Werkzeuge
- Mikrowellenofen
- Crisp-Platte
Schritte
Rollen Sie die Blätterteigscheibe auf der Crisp-Platte aus.
Verteilen Sie auf der Blätterteigscheibe den Salami, den Käse, die Paprika und den Mozzarella.
Fügen Sie einen Schuss scharfes Öl hinzu und backen Sie es etwa 15 Minuten in der Mikrowelle mit der Crisp-Funktion.
💡 Varianten
• Vegetarisch: Ersetzen Sie den Salami durch schwarze Oliven oder gegrillte Auberginen.
• Leichter: Verwenden Sie Ricotta anstelle von Mozzarella und leichten Salami.
• Rustikal: Fügen Sie karamellisierte rote Zwiebeln oder bereits gekochte Kartoffelwürfel hinzu.
