Der Orangen-Wasserkuchen ist eines dieser Last-Minute-Desserts. Heute habe ich ihn mit Orangen zubereitet, da ich die Saison ausnutzen wollte. Die Zubereitung ist sehr schnell, einfach alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und fertig. Wenn Sie auf Diät sind, ist er perfekt.
Der Orangen-Wasserkuchen ist perfekt zum Frühstück und zum Nachmittagskaffee.

- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 8
- Kochmethoden: Elektrobackofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten
- 200 ml Wasser
- 50 ml Orangensaft
- 40 ml Pflanzenöl
- 150 g Zucker
- 1 Orange (Die Schale)
- 1 Tütchen Backpulver
- 250 g Mehl
Werkzeuge
- Schüssel
- Elektrischer Schneebesen
- Spatel
- Küchenmaschine
- Kranzform
Schritte
Alle Zutaten in die Schüssel geben, ich habe die Küchenmaschine benutzt.
Einige Minuten mit dem Schneebesen schlagen, bis alle Zutaten gut vermischt sind.
Den Teig in die gebutterte und bemehlte Form gießen und 40 Minuten bei 180ºC backen.
Mit etwas Puderzucker bestreuen und servieren.