Schnelle Spaghetti mit cremigen Zucchini

Ok, wir haben alle verstanden, ich liebe Zucchini!!!! Ich könnte sie jeden Tag essen. Natürlich habe ich auch das Glück, dass wir sie im Garten haben, denn heutzutage sind sogar die Zucchini teuer. Heute habe ich ein sehr einfaches Pastagericht zubereitet, aber da ich ein wenig Béchamelsoße im Kühlschrank hatte, habe ich mich entschieden, es ein bisschen anders als gewöhnlich zu machen. Neugierig?? Lest hier unten weiter!! Ich hinterlasse euch auch andere Ideen mit Zucchini, falls ihr genauso begeistert seid wie ich.

  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Günstig
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Herd
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Frühling, Sommer

Zutaten

  • 50 g geräucherter Speck
  • 1 Zucchini
  • n.B. Öl & Salz
  • 200 g Spaghetti
  • 2 Esslöffel Béchamelsoße

Werkzeuge

  • Pfanne
  • Pastaiola

Schritte

  • In einer Pfanne den Speck für ein paar Minuten anbraten, die Zucchini in Stücke schneiden und 10 Minuten kochen lassen.

  • In der Zwischenzeit die Spaghetti gemäß der Packungsanweisung kochen.

    Sobald sie al dente sind, zu den Zucchini geben und mischen, alles cremiger machen, indem man die Béchamelsoße hinzufügt.

  • Gut vermischen und servieren.

Author image

Cucinando e pasticciando

Hallo, ich heiße Daniela und bin 47 Jahre alt. Eine meiner größten Leidenschaften ist das Kochen. Ich liebe es zu essen und zu kochen. Hier findest du die Rezepte, die ich täglich für meine Familie auf den Tisch bringe – einfache Rezepte, Schritt für Schritt erklärt. Wenn du mir folgen möchtest, würde ich mich sehr freuen ❤️

Read the Blog