Angesichts des Erfolgs des schnellen herzhaften Zucchinikuchens aus Fladenbrot habe ich es diesmal einfach probiert. Also habe ich heute den herzhaften Kuchen aus Fladenbrot gemacht, immer sehr lecker. Super schnell, in 10 Minuten war er fertig, perfekt für spontane Abendessen. Als Liebhaber von herzhaften Kuchen konnte ich es nicht anders als auch so probieren.
Wenn auch ihr Liebhaber von herzhaften Kuchen seid, wie ich, lasse ich euch hier weitere Ideen.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Ruhezeit: 5 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 2 Fladenbrote
- Einige Scheiben Provola
- Einige Scheiben scharfe Ventricina (oder ein Aufschnitt eurer Wahl)
- n.B. Mozzarella
- n.B. Öl und Salz
Werkzeuge
- Backform
- Backpapier
Schritte
Die Backform mit Backpapier auslegen und das erste Fladenbrot darauflegen.
Provola und scharfe Ventricina hinzufügen.
Mit dem zweiten Fladenbrot schließen, die Mozzarella hinzufügen und mit etwas Öl beträufeln. Und 10 Minuten bei 200° backen. Es muss praktisch nicht gebacken werden, der Käse sollte nur schmelzen.
Fertig!!!!
Lecker!!!!
