Huhn mit Paprika ist ein Klassiker in der Küche, heute teile ich mein Rezept mit euch. Bei uns zu Hause ist es sehr beliebt, ganz einfach und sehr schnell. Aber das Ergebnis ist wirklich schmackhaft. Unten lasse ich euch weitere Ideen, wie man Huhn kochen kann.
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 1/2 weiße Zwiebel
- nach Bedarf Öl und Salz
- 1/2 Huhn
- 2 Blätter Salbei
- Blätter Lorbeer
- 2 Spitzpaprika
- 1/2 Glas Weißwein
Werkzeuge
- Kasserolle
Schritte
Das Huhn in Stücke schneiden und mit der gehackten Zwiebel und Olivenöl anbraten.
Mit dem Wein ablöschen, die Gewürze hinzufügen, mit Salz abschmecken und etwa 30 Minuten kochen lassen. Gelegentlich umrühren.
Die in Stücke geschnittenen Paprika hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen.
