Aromatisiertes Salz in 3 Varianten zum Selbermachen, perfekt, um es immer griffbereit für verschiedene Zubereitungen zu haben und auch als Geschenkidee für Weihnachten oder andere Feste, die selbstgemachte Geschenke sind immer sehr willkommen! Um das aromatisierte Salz zu verpacken, benötigen Sie nur einige Gläschen mit einem Fassungsvermögen von 200 g, ein paar Bänder, ein Kärtchen, auf dem Sie die Verwendungen notieren können (die am Ende des Artikels für jede Art von Salz aufgeführt sind), und schon ist es fertig!
Und wenn Sie es lieben, Geschenke selbst zu machen, dann werden Sie auch diese schätzen:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für das aromatisierte Salz in 3 Varianten zum Selbermachen
- 200 g Himalaya-Salz (rosa)
- 3 g Schnittlauch (getrocknet)
- 7 g Basilikum (getrocknet)
- 1 Teelöffel gemischter Pfeffer in Körnern (frisch gemahlen)
- 4 g Rosmarin (getrocknet)
- 200 g Himalaya-Salz (rosa)
- 3 g Curry (Pulver)
- 3 g Muskatnuss (gemahlen)
- 1 g Ingwer (Pulver)
- 200 g Himalaya-Salz (rosa)
- 4 g scharfe Chilischote (zerkleinert getrocknet)
- 3 g scharfes Paprikapulver (Pulver)
Nützliche Werkzeuge zur Herstellung und Verpackung des aromatisierten Salzes in 3 Varianten zum Selbermachen
- Gläser
- Küchenwaage
- Dekorationen
- Etiketten
- Kärtchen zur Notierung von Zutaten und Verwendungen
- Mixer
- Schälchen
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Zubereitung des aromatisierten Salzes in 3 Varianten zum Selbermachen
Wiegen Sie alle Zutaten mit Schälchen und Waage ab, geben Sie sie dann in den Mixer und zerkleinern Sie sie grob. Sollte das Salz warm werden, lassen Sie es abkühlen und füllen es nach dem Abkühlen in ein Gläschen, befestigen Sie das Etikett mit der Aufschrift mild/grün, verschließen Sie es und stellen es beiseite.
Dieses Salz eignet sich für Fleisch (weiß und rot), Fisch, Gemüse, Bruschetta, Bratkartoffeln, kurz gesagt, es ist ein universelles Salz, da es sehr mild bleibt!
Wiegen Sie alle Zutaten mit einer Waage und einer Schüssel ab, mischen Sie sie gut und füllen Sie sie in ein Gläschen, in diesem Fall ist kein Mixen erforderlich, verschließen Sie es und befestigen das Etikett mit der Aufschrift aromatisch/indien.
Dieses Salz eignet sich für: weißes Fleisch (Huhn, Pute, Kaninchen), um Risottos und Brühen zu würzen und zu verfeinern.
Wiegen Sie alle Zutaten ab, mischen Sie sie dann in einer Schüssel und füllen Sie sie in das Gläschen, wenn Sie möchten, können Sie es wie beim ersten Salz, dem milden Salz, vorher mixen, ich persönlich lasse dieses lieber naturbelassen, verschließen Sie es mit einem Deckel und befestigen das Etikett mit der Aufschrift scharf/feuer.
Dieses Salz ist für diejenigen, die kräftige Aromen mögen, es eignet sich für: rotes Fleisch, BBQ-Rippchen, Nudelsoßen, Fischgerichte wie Miesmuschel-Pepata oder überall dort, wo eine scharfe Note benötigt wird.
TIPPS FÜR DIE VERPACKUNG DER GLÄSCHEN UND GESCHENKE ZU WEIHNACHTEN ODER ANDEREN GELEGENHEITEN
Um dieses aromatisierte Salz in 3 Varianten zum Selbermachen zu verpacken, empfehle ich Ihnen, nachdem das Glas verschlossen ist, das Etikett mit dem Namen der Salzart anzubringen. Verwenden Sie dann eine Schnur, um um das Glas ein Kärtchen zu binden, auf dem die vorgesehenen Anwendungen für jede Salzart aufgeschrieben sind (Verwendungen, die unter jeder Zubereitung im entsprechenden Abschnitt oben beschrieben sind).
Sie können die einzelnen Aromen/Gläser wie oben beschrieben verpacken oder alle 3 Aromen zusammen verschenken, indem Sie sie (zusätzlich zu den oben beschriebenen Kärtchen und Schnüren) in einer kleinen Holzkiste (leicht in Baumärkten zu günstigen Preisen erhältlich) zusammen mit einem weihnachtlichen Geschirrtuch verpacken. Diese Geschenke werden sehr geschätzt, das versichere ich Ihnen!
FAQ (Fragen und Antworten)
Kann ich normales Salz anstelle des rosa Salzes verwenden?
Ja, man kann normales Salz verwenden, aber es sollte bedacht werden, dass es „salziger“ als das rosa Salz bleibt, sodass die Aromen etwas weniger zur Geltung kommen, aber es wird trotzdem gut sein.
