Einfaches und schnelles Hähnchenbrustfilet, ein Hauptgericht, das Ihnen Mittag- und Abendessen rettet. Das Hähnchenbrustfilet mit Käse ist im Handumdrehen zubereitet und in wenigen Minuten gekocht und servierbereit, schön heiß und dampfend! Ein ausgezeichnetes Hauptgericht, das immer bei Groß und Klein beliebt ist, und Sie werden um Nachschlag gebeten, das garantiere ich Ihnen!
Weitere köstliche Rezepte mit Hähnchen:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für das einfache und schnelle Hähnchenbrustfilet mit Käse
- 220 g Hähnchenbrust (in nicht zu dünnen Scheiben)
- 80 g gekochter Schinken (in Scheiben)
- 50 g Emmentaler (geschmolzen in Scheiben oder anderer ähnlicher Käse)
- 15 g Butter
- 1 Prise Salz
- n.B. 00 Mehl
Werkzeuge
- Pfanne
- Zange
- Tablett
- Lebensmittelwaage
- Deckel
Zubereitung des einfachen und schnellen Hähnchenbrustfilets mit Käse, das auch sehr lecker ist!
Lege die Hähnchenbrustscheiben auf die Arbeitsfläche und salze sie leicht auf beiden Seiten.
Lass die Butter bei niedriger Hitze in der Pfanne schmelzen.
Während die Butter schmilzt, mehle alle Hähnchenbrustscheiben, indem du die Mehl in einem Tablett bereitstellst.
Lege die bemehlten Scheiben in die Pfanne mit der geschmolzenen Butter, koche sie 4 Minuten pro Seite, drehe sie in der Mitte der Kochzeit mit der Zange um.
Nach 8 Minuten lege zuerst den gekochten Schinken und dann den Käse auf die Hähnchenscheiben, decke die Pfanne ab und koche bei starker Hitze für 3/4 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist, und dann serviere das heiße und dampfende Hähnchenbrustfilet mit Käse!
