Hausgemachte Mischung für heiße Schokolade, eine großartige DIY-Geschenkidee, perfekt zum Verschenken an Freunde und liebe Menschen zu Weihnachten oder anderen Anlässen, aber sie ist auch ideal, um sie zu Hause bereit zu haben und jederzeit eine köstliche hausgemachte heiße Schokolade zu genießen! Wenn Sie sie verschenken, reicht es aus, ein personalisiertes Etikett mit den Mengenangaben und dem Verfahren hinzuzufügen, und ich versichere Ihnen, dass es immer ein sehr geschätztes Geschenk ist! Sie finden auch die Zutaten für eine zuckerfreie und mit niedrigem glykämischen Index! Aber genug der Worte, bereiten Sie die Gläser vor und machen Sie diese Mischung für heiße Schokolade!
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- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 4
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten für die hausgemachte Mischung für heiße Schokolade
- 44 g Puderzucker
- 30 g ungesüßtes Kakaopulver
- 24 g Maisstärke (Maizena)
- 2 g Zimtpulver
- 15 g Stevia (mit einem Zerkleinerer zu Pulver verarbeiten)
- 30 g ungesüßtes Kakaopulver
- 18 g Mehl mit niedrigem glykämischen Index
- 2 g Zimtpulver
Nützliche Werkzeuge
- Lebensmittelwaage
- Glas luftdicht verschließbar
- Sieb
Schritte zur Herstellung der hausgemachten Mischung für heiße Schokolade
Wiegen Sie alle Zutaten ab und sieben Sie sie in eine Schüssel.
Geben Sie die Mischung für heiße Schokolade in das Glas, in dem Sie sie aufbewahren möchten; die Menge reicht für 4 Personen, Sie könnten die Mischung auch in Einzelportionen verpacken!
WIE MAN DIE HAUSGEMACHTE MISCHUNG FÜR HEISSE SCHOKOLADE VERWENDET: Für eine flüssige Schokolade geben Sie eine Portion in eine Tasse (ca. 25 g Mischung), erhitzen Sie (immer für 1 Portion) 130 g Wasser oder Milch, gießen Sie es in die Tasse, rühren Sie um, warten Sie 2 Minuten und genießen Sie! Wenn Sie eine dicke Schokolade möchten, geben Sie die 130 g Flüssigkeit und das Pulver zusammen, rühren Sie um und stellen Sie es bei niedriger Hitze auf den Herd, rühren Sie ständig um, für 30 Sekunden! Guten Appetit!
Tipps
Als Aroma habe ich Zimt verwendet, aber wenn Sie es nicht mögen, können Sie Vanille oder Orange verwenden (immer Pulveraromen).
Sie können die Portionen einzeln verpacken.
Sie können mit einem Klecks Schlagsahne servieren.
Ich empfehle, das Glas mit einem roten Band und einem schönen Kärtchen (vielleicht auch selbstgemacht!) zu verschließen, wenn Sie es zu Weihnachten verschenken!
FÜR EINE ZUCKERFREIE HEISSE SCHOKOLADE: Ersetzen Sie den Zucker durch die gleiche Menge Erythrit oder durch 15 g Stevia!
