Ein unglaublich leckeres Rezept für Karneval und mehr: herzhafte Frappe! Ein herzhaftes Vergnügen, das in wenigen Minuten und mit wenigen Zutaten bereit ist, ein veganes Rezept, das für alle geeignet ist. Ich habe veganen Käse verwendet, aber im Rezept finden Sie auch die Alternativen mit klassischem Käse! Diese herzhaften Frappe sind perfekt, um sie während eines Aperitifs oder als Snack zu servieren, sie werden von Groß und Klein geliebt, und Sie benötigen nur 2 Hauptzutaten sowie eine Prise Salz und Pfeffer! Und jetzt probieren Sie sie schnell aus!
Weitere Snacks für Aperitifs:

- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 15
- Kochmethoden: Elektrischer Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Karneval
Zutaten für die herzhaften Frappe
- 1 Rolle Blätterteig (rechteckig)
- 60 g geriebener veganer Käse (oder anderer schmelzender Käse (Provola, Scamorza, Pizzakäse))
- 1 Prise feines Salz
- 1 Prise gemischter Pfeffer in Körnern (frisch gemahlen)
Nützliche Werkzeuge
- Gezahntes Rädchen
- Backpapier
- Küchenwaage
Zubereitung der herzhaften Frappe mit veganem Käse
Rollen Sie den Blätterteig auf der Arbeitsfläche aus und schneiden Sie mit dem gezahnten Rädchen 15 kleine Rechtecke gleicher Größe aus, schneiden Sie (ebenfalls mit dem Rädchen) einen Schnitt in die Mitte jeder Frappe und legen Sie sie dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech.
Fügen Sie den geriebenen veganen Käse auf die Frappe hinzu, geben Sie auch eine Prise Salz und frisch gemahlenen Pfeffer nach Geschmack dazu.
Heizen Sie den Ofen auf 200° vor und backen Sie die herzhaften Frappe, wenn er heiß ist, für 20 Minuten (am Ende der Backzeit sollten die Frappe gut gebräunt sein), dann nehmen Sie sie aus dem Ofen und genießen Sie sie, sie sind köstlich!