Die herzhaften Schnecken mit Speck sind wirklich zu gut, perfekt für den Aperitif und in nur 25 Minuten sind sie zubereitet und genossen, schnell und lecker! Diese Blätterteig-Schnecken werden euch mit ihrem Geschmack überraschen und ich bin sicher, ihr werdet sie nicht mehr loslassen! Aber jetzt schnell, lest das einfache Rezept und bereitet sie auch zu!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 10
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
- Leistung 181,59 (Kcal)
- Kohlenhydrate 10,57 (g) davon Zucker 0,17 (g)
- Proteine 3,22 (g)
- Fett 14,08 (g) davon gesättigt 2,90 (g)davon ungesättigt 10,21 (g)
- Fasern 0,37 (g)
- Natrium 216,97 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 30 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig (rund)
- 100 g gerollter Speck (in dünnen Scheiben)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Nützliche Werkzeuge
- Backpapier
- Messer
- Schneidebrett
Zubereitung der herzhaften Schnecken mit Speck
Rollt den Blätterteig auf der Arbeitsfläche aus.
Bedeckt die Oberfläche mit den Speckscheiben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zu einer Rolle aufrollen und 10 Schnecken der gleichen Dicke schneiden.
Legt die Schnecken auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech, heizt den Ofen auf 250° vor und wenn er heiß ist, schiebt sie hinein.
Nach 20 Minuten herausnehmen und die herzhaften Schnecken mit Speck genießen!
Bitte gegen Ende der Backzeit immer kontrollieren, wie weit sie sind, da jeder Ofen anders ist. Ich benutze einen normalen statischen Elektrobackofen.
HERZHAFTE SCHNECKEN MIT SPECK IN 25 MINUTEN BEREIT!
