Diese im Ofen gratinierten Garnelen mit Limette sind eines dieser einfachen, schnellen und köstlichen Rezepte, die man in wenigen Minuten mit wenigen und einfachen Zutaten zubereiten kann – ein Gericht zum Fingerlecken! Diese Garnelen mit Limette können Sie sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht servieren, und wenn ich Sie neugierig gemacht habe, bleibt Ihnen nichts anderes übrig, als sie auszuprobieren!
Beilagen, die Sie zu diesen Garnelen kombinieren können:
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Elektrischer Ofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für die im Ofen gratinierten Garnelen mit Limette
- 500 g gefrorene Garnelen (ohne Schale)
- 5 Esslöffel Paniermehl
- 1 Limette (nur die geriebene Schale)
- 3 g feines Salz
- 1 Teelöffel getrockneter Schnittlauch
- 1 q.b. gemischter Pfefferkörner (frisch gemahlen)
- 1 Esslöffel extra natives Olivenöl
Nützliche Werkzeuge für die Zubereitung der im Ofen gratinierten Garnelen mit Limette
- Schüssel
- Löffel
- Backpapier
Zubereitung der im Ofen gratinierten Garnelen mit Limette
Zuerst den Ofen auf 220°C vorheizen, dann die noch gefrorenen Garnelen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, bis die Panade vorbereitet wird.
In einer Schüssel das Paniermehl, das Salz, den Schnittlauch, die geriebene Schale von 1 Limette und den Pfeffer (nach Ihrem Geschmack) mischen.
Die Panade gleichmäßig über die Garnelen verteilen und dann den Esslöffel Öl (Sie können auch zwei Esslöffel verwenden) gut darüber verteilen.
Im gut vorgeheizten Ofen bei 220°C 25 Minuten lang backen, dann sind die im Ofen gratinierten Garnelen mit Limette bereit zum Genießen!
Die im Ofen gratinierten Garnelen mit Limette können sowohl warm als auch kalt serviert werden. In dem Rezept sind 3 Portionen angegeben, aber es hängt davon ab, wie Sie sie verwenden: wenn Sie sie als Vorspeise verwenden, ergeben sie etwa 6 Portionen, oder wenn Sie viel Hunger haben und sie als Hauptgericht verwenden, können es leicht 2 Portionen sein!
Wenn Sie Schnittlauch nicht mögen, können Sie ihn durch Petersilie ersetzen.
Ich empfehle Ihnen, sie mit ein paar Scheiben frischer Limette zu servieren.
