- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 1
- Kochmethoden: Ofen
- Küche: Italienisch
- Leistung 464,86 (Kcal)
- Kohlenhydrate 60,26 (g) davon Zucker 5,58 (g)
- Proteine 30,18 (g)
- Fett 11,14 (g) davon gesättigt 2,22 (g)davon ungesättigt 3,93 (g)
- Fasern 4,85 (g)
- Natrium 1.685,84 (mg)
Richtwerte für eine Portion von 235 g, die auf der Grundlage der in den Datenbanken CREA* und FoodData Central** verfügbaren Nährwertangaben automatisch verarbeitet wurden. Es handelt sich nicht um Lebensmittel- und/oder Ernährungsempfehlungen.
* CREATES Forschungszentrum für Lebensmittel und Ernährung: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tipps und Varianten
Für die Zubereitung der im Ofen überbackenen Scholle können Sie die Filets gefroren verwenden und gemäß den oben angegebenen Anweisungen garen. Wenn Sie jedoch Zeit haben, können Sie sie auftauen lassen und aufgetaut garen, in diesem Fall reduzieren Sie die Garzeit und die Temperatur und garen Sie bei 200° für 15 Minuten. Wenn Sie möchten, können Sie zwei in Öl eingelegte Sardellen zur Panade hinzufügen.
