- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ganzjährig
Tipps
Während die Haxe kocht, können Sie mit Hilfe einer Zange das Knochenmark herausdrücken, das macht das Fleisch noch zarter und schmackhafter!
