Tipps

Wenn Sie die Lasagne mit gekochtem Schinken im Voraus zubereiten möchten, können Sie sie entweder gekocht (natürlich kalt) oder roh einfrieren. Ich persönlich bevorzuge es, sie gekocht einzufrieren, dann müssen Sie sie einfach am Abend vorher herausnehmen und in den heißen Ofen stellen, bis sie gut warm sind. Sie werden sehen, sie sind wie frisch gemacht!

Alternativ können Sie sie am Abend vorbereiten, roh in den Kühlschrank stellen und am nächsten Tag kurz vor dem Mittagessen backen.

Wenn Sie möchten, können Sie dem Füllung eine in Würfel geschnittene Mozzarella hinzufügen.

Für einen intensiveren Geschmack können Sie den Kuhmilch-Ricotta durch Schafskäse-Ricotta ersetzen.