Tipps

Für das beste Ergebnis dieses Gerichts empfehle ich, einen Glasdeckel mit Dampfauslassventil zu verwenden. Dieser Deckel sorgt dafür, dass die Speisen beim Kochen weich bleiben, aber nicht wässrig werden. Zudem ermöglicht er eine lange Kochzeit, ohne dass die Speisen austrocknen. Ich empfehle diesen: „Glasdeckel mit Ventil„

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