Der Minze- und Zimt-aromatisierte Zucker ist ideal, um ihn zu Weihnachten oder zu anderen besonderen Anlässen zu verschenken. Er ist sehr einfach herzustellen und wird mit wenigen Zutaten zubereitet: zwei separate Geschmacksrichtungen, 1 Minze und 1 Zimt. Dazu benötigen Sie nur einige Einmachgläser mit luftdichtem Verschluss und ein buntes Band, und schon haben Sie ein tolles Geschenk! Die unten angegebenen Mengen reichen für zwei mittelgroße Gläser. Wenn Sie sie verschenken, fügen Sie einen Zettel hinzu, auf dem steht, wie man sie verwenden kann. Sie können zur Aromatisierung von Desserts oder Tee und Kräutertees verwendet werden! Und selbstgemachte Geschenke sind immer sehr geschätzt (außerdem spart man Geld, was nie schadet!).
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Weihnachten
Zutaten für den Minze- und Zimt-aromatisierten Zucker
- 2 Teelöffel getrocknete Minze (Wenn Sie nicht wissen, wie man sie trocknet, erkläre ich es am Ende des Artikels!)
- 200 g Zucker
- 2 Stangen Zimtstangen
- 1 g Zimtpulver
- 200 g Zucker
Nützliche Werkzeuge zur Zubereitung von Minze- und Zimt-aromatisiertem Zucker
- Gläser
- Küchenwaage
- Band zum Dekorieren
Zubereitung des Minze- und Zimt-aromatisierten Zuckers
Wenn Sie bereits getrocknete Minze haben, müssen Sie nur die Zutaten abmessen, mischen und in das Glas füllen, und schon sind Sie fertig. Wenn Sie die Minze selbst trocknen möchten, finden Sie die Anweisungen im Abschnitt „Hinweise“ unten!
Wiegen Sie den Zucker und das Zimtpulver ab, mischen Sie sie gut und geben Sie sie in das Glas, legen Sie 2 Zimtstangen in die Mitte des Zuckers, schließen Sie das Glas und schon sind Sie fertig!
Minze- und Zimt-aromatisierter Zucker
Um die Gläser zu dekorieren, können Sie wie ich eine rot-weiße Schnur verwenden. Wenn Sie die Gläser aufwerten möchten, können Sie einen handgeschriebenen Zettel mit den Verwendungsmöglichkeiten oder einem Gruß hinzufügen! Ich hoffe, diese DIY-Geschenkidee ist für Sie nützlich!
Minze- und Zimt-aromatisierter Zucker.
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Hinweise
Wenn Sie die Minze trocknen möchten, gehen Sie folgendermaßen vor: Sammeln Sie etwa 20 Minzblätter, waschen Sie sie, trocknen Sie sie sehr gut, indem Sie sie mit Küchenpapier abtupfen, legen Sie sie auf ein Backblech mit Backpapier, und lassen Sie sie mit etwas Abstand zueinander trocknen. Trocknen Sie sie im Ofen bei 60°C für 1 Stunde mit leicht geöffneter Tür, prüfen Sie nach dieser Zeit, ob sie gut trocken sind, schalten Sie den Ofen aus, nehmen Sie sie heraus und lassen Sie sie abkühlen. Sobald sie kalt sind, zerbröseln Sie sie (sie zerbröseln, wenn man sie nur berührt!) und verwenden Sie sie für Ihre Zubereitungen!
