Die Putenbrust mit Thunfischsauce ohne Eier ist ein Gericht, das Sie in 5 Minuten zubereiten können und dann entweder sofort verzehren oder im Kühlschrank mit Folie abgedeckt aufbewahren können, bis Sie es benötigen. Die Putenbrust mit Thunfischsauce ohne Eier kann sowohl eine Vorspeise als auch ein Hauptgericht oder ein leichtes, schnelles Ein-Gänge-Menü sein. Entscheiden Sie selbst! Die Putenbrust aus der Kühltheke auf schmackhafte Weise zuzubereiten, wird mit diesem Rezept ein Kinderspiel sein! Aber genug geredet, probieren Sie das Rezept aus!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 3
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für Putenbrust mit Thunfischsauce ohne Eier
- 120 g Putenbrust (in Scheiben, aus der Kühltheke)
- 200 g griechischer Joghurt 0% Fett
- 100 g Thunfisch in Öl (abgetropft wiegen)
- 1 Esslöffel Kapern in Essig (gut abgetropft)
- 4 Sardellen in Öl (gut abgetropft)
- 1 Esslöffel extra natives Olivenöl
- 1 Prise feines Salz
- nach Geschmack gemischter Pfeffer (frisch gemahlen)
Nützliche Werkzeuge
- Schneidebrett
- Messer
- Schüssel
- 1 Löffel
- Teller
- Küchenwaage
Zubereitung der Putenbrust mit Thunfischsauce ohne Eier
Geben Sie den Joghurt, das Salz, den Pfeffer und das Öl in eine Schüssel und mischen Sie.
Hacken Sie Kapern, Sardellen und Thunfisch fein mit einem Messer und fügen Sie sie dem Joghurt hinzu. Mischen Sie mit einem Löffel, bis alle Zutaten gut vermengt sind.
Legen Sie die Putenbrustscheiben auf ein Servierplatte, verteilen Sie die zuvor zubereitete Thunfischsauce darüber und garnieren Sie mit einigen Kapern. Servieren!
Wenn Sie das Gericht im Voraus zubereiten möchten, können Sie die Sauce im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren und dann direkt vor dem Servieren zusammenstellen. Alternativ können Sie es direkt zusammenstellen, mit Folie abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
TIPPS
Wenn Sie mögen, können Sie der Sauce eine fein gehackte Knoblauchzehe hinzufügen.
Sie können auch eine Prise Ingwerpulver hinzufügen.
