Weicher Tortenboden zum Füllen, Teig mit Olivenöl, ist das Rezept, das ich mit der Smartform realisiert habe. Ich hatte diese Form vor einiger Zeit gekauft und noch nicht ausprobiert! Also habe ich heute anlässlich eines Abendessens ein Dessert mit diesem Boden zubereitet, den Sie nach Belieben mit Cremes, Früchten, Cremes und Früchten zusammen, Eis oder was immer Ihre Fantasie vorschlägt, füllen können.
Sehr einfach zuzubereiten, der weiche Tortenboden zum Füllen! Weich und süß genau richtig, und nun gehen Sie schnell lesen, wie Sie den weichen Tortenboden zum Füllen zubereiten!
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 8 Personen
- Kochmethoden: Elektroofen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten für den weichen Tortenboden zum Füllen
- 2 Eier
- 110 g Zucker
- 250 g Mehl 00
- 1 Päckchen Vanillebackpulver
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 4 Esslöffel Wasser
Werkzeuge
- Schüssel
- Löffel
- Smarte Form
- Lebensmittelwaage
Zubereitung des weichen Tortenbodens zum Füllen
In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker verrühren (es dauert nur wenige Minuten, sie müssen nicht lange gerührt werden).
Fügen Sie das Öl und das Wasser hinzu und vermischen Sie gut mit der Eier-Zucker-Mischung.
Geben Sie nun das Mehl und das Backpulver hinzu und mischen Sie von unten nach oben mit dem Löffel, bis ein glatter Teig ohne Klumpen entsteht (Sie können sich mit einem Hand- oder Elektroschneebesen behelfen).
Eine smarte Kuchenform (von der Art, bei der Sie, wenn Sie den gebackenen Kuchen umdrehen, einen Raum haben, der als Behälter für die Füllung dient) mit einem Durchmesser von 24 cm ölen und mit Mehl bestäuben.
Den Teig in die Mitte der Form gießen und gleichmäßig im Inneren der Form verteilen.
In einem vorgeheizten Ofen bei 200° für 25 Minuten backen, bitte immer den Stäbchentest machen, denn jeder Ofen ist anders!
TIPPS zum weichen Tortenboden zum Füllen
Bevor Sie den weichen Tortenboden zum Füllen aus der Form nehmen, lassen Sie ihn abkühlen, sonst riskieren Sie, ihn zu brechen.
Für die Füllung können Sie Cremes, Früchte oder Cremes und Früchte zusammen verwenden, ich fülle ihn oft mit Banane, Erdbeeren und Marmelade.
Einmal gefüllt, bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf, bis er serviert wird.
