Wie man Fleisch mariniert

Wie man Fleisch mariniert
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Ruhezeit: 5 Stunden
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Portionen: 1
  • Kochmethoden: Ohne Kochen
  • Küche: Italienisch
  • Saisonalität: Alle Jahreszeiten

Tipps

Wie zu Beginn geschrieben, sind die Mengen dieser Marinade auf genau 430 g Fleisch (Schweinekoteletts oder anderes Fleisch, es ist wichtig, das Gewicht zu berücksichtigen!) und ebenso viele Gramm jeder Zutat, einschließlich Aromen und Flüssigkeiten, abgestimmt. Dies ermöglicht es Ihnen, perfektes, schmackhaftes und zartes Fleisch zu erhalten!

TIPPS: Neben Schweinekoteletts empfehle ich insbesondere Schweinerücken, Schweinehals, Hähnchenbrust.

Sie können das nach der Marinade gegarte Fleisch mit gegrillten Paprika, gekochtem Mönchsbart, gerösteten Tomaten oder Bratkartoffeln servieren.

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cucinanonnalina

Traditionelle Rezepte, einfach und für jeden zugänglich, Rezepte ohne Zucker und ohne Laktose.

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