Willkommen! Was ich euch heute vorschlage, ist kein Rezept, sondern eine frische und schmackhafte Idee für einen Aperitif oder ein Sommerabendessen.
Melone Burrata und Speck ist eine perfekte Kombination, bei der der unverwechselbare Geschmack der Burrata perfekt mit dem Rauchgeschmack des Specks und der Süße des Melonen harmoniert. Ein Gericht, das man vielleicht auf einem Brett in der Mitte des Tisches platzieren und mit Freunden snacken kann!
Ich hoffe, es gefällt euch und ich freue mich auf eure Meinungen auf meinem Instagram-Profil @isaporidicasa !!!
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Ferragosto, Sommer
Zutaten
- 1 Melone
- 1 Burrata
- 150 g Speck in Scheiben
Werkzeuge
- 1 Kugelausstecher
Schritte
Zuerst formen Sie mit Hilfe des Kugelausstechers Kugeln aus dem Melonenfleisch.
Legen Sie die Burrata in die Mitte des Brettes und dekorieren Sie alles mit dünn geschnittenen Speckscheiben und den Melonenkugeln.
Stellen Sie es in die Tischmitte und genießen Sie einen schönen Sommeraperitif!
