- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 8 Minuten
- Portionen: ca. 290 g Mousse
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Hinweise
Diese Mousse ist hervorragend zum Servieren mit Brotcroutons als Aperitif, aber sie ist auch eine köstliche Creme zum Füllen von Sandwiches, Canapés, Vol-au-vent und der gastronomischen Panettone.
Die Avocado-Mousse hält sich im Kühlschrank, in einem Behälter verschlossen, 2 – 3 Tage.
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