Varianten und Tipps

Beim Zubereiten der Törtchen können Sie anstelle von Vanilleextrakt ein Päckchen Vanillinzucker oder die abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone verwenden.

Wenn Sie keinen Vanillepuderzucker für das Frosting haben, verwenden Sie einfachen Puderzucker. In diesem Fall können Sie, wenn gewünscht, 1 Teelöffel Vanilleessenz oder ein Päckchen Vanillinzucker hinzufügen.

Sie können die frische Sahne durch pflanzliche Sahne ersetzen; verwenden Sie bereits gezuckerte, fügen Sie nur 30 g Puderzucker hinzu.

Sie können Ihre Cupcakes auch mit einfacher Schlagsahne oder Kakao-Schlagsahne garnieren.

Bunte Zuckerdekor und Zuckerkristalle finden Sie in Konditoreifachgeschäften und gut sortierten Supermärkten. Sie sind auch online erhältlich: Werfen Sie einen Blick HIER.

Aufbewahrung

Die Cupcakes halten sich im Kühlschrank, in einem Behälter verschlossen, maximal 2 Tage. Wenn möglich, bewahren Sie die Törtchen getrennt von der Creme auf und garnieren Sie sie erst beim Servieren oder ein paar Stunden vorher.

Dieser Inhalt enthält einen oder mehrere Affiliate-Links.

Folge mir

Abonniere meinen YouTube-Kanal → HIER

Folge mir auch auf  Facebook. Danke von ♥!