Gebratene Auberginen mit Eiern und Mehl

Rezept Gebratene Auberginen mit Eiern und Mehl
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr günstig
  • Ruhezeit: 1 Stunde
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Portionen: 4
  • Kochmethoden: Frittur
  • Küche: Italienisch

Aufbewahrung

Die gebratenen Auberginen sind am besten, wenn sie sofort nach der Zubereitung oder zumindest lauwarm verzehrt werden. Jegliche Art der Aufbewahrung wird nicht empfohlen.

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cucinaprediletta

Einfache Rezepte für alle – italienische Küche, aber nicht nur – sizilianische Rezepte

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