Die gekochten Äpfel im Heißluftfritteuse sind eines dieser einfachen Desserts, die ich zubereite, wenn ich Lust auf etwas Gutes, Leichtes und Schnelles habe. Sie sind perfekt zum Frühstück, nach dem Abendessen oder auch als leckeren Snack, da sie in wenigen Minuten mit vier Zutaten zubereitet werden können, die wir so gut wie immer zu Hause haben: Äpfel, Zucker, Zitronensaft und eine Prise Zimt, die für mich sofort eine heimelige Atmosphäre schafft.
Die Heißluftfritteuse ist wirklich eine große Hilfe, da sie die Äpfel schnell gart, sie genau richtig weich macht und eine leichte Karamellisierung an der Oberfläche schafft, die sie unwiderstehlich macht. Das Schöne ist, dass Sie die Äpfel wählen können, die Sie am liebsten mögen, ob süßer oder säuerlicher, ganz nach Ihrem Geschmack.
Ich empfehle, die gekochten Äpfel noch warm zu servieren, vielleicht mit einer Kugel Vanilleeis, wenn Sie sie in ein noch köstlicheres Dessert verwandeln möchten.
Es ist ein cleveres Rezept, das für alle zugänglich ist und perfekt, wenn Sie etwas Gutes wollen, ohne sich das Leben zu erschweren.
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- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2Personen
- Kochmethoden: Heißluftfrittieren
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Herbst, Winter
Zutaten für die Gekochte Äpfel im Heißluftfritteuse
- 450 g Äpfel
- 20 g Zucker
- 1/2 Zitrone (der Saft)
- q.b. Zimtpulver
Empfohlene Werkzeuge
- Apfelentkerner
- Heißluftfritteuse
Zubereitung GEBACKENE ÄPFEL IM HEISSLUFTFRITTEUSE
Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie sie in Spalten (ich habe kleine Äpfel in 6 Spalten geschnitten).
Legen Sie sie in eine Schüssel, fügen Sie den Saft einer halben Zitrone, den Zucker und ein paar Prisen Zimtpulver hinzu. Mischen Sie alles gut.
Legen Sie die Apfelspalten in einem einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse.
Backen Sie in der Heißluftfritteuse bei 180°C für 12-13 Minuten (ein Vorheizen ist nicht erforderlich).
Ihre gekochten Äpfel im Heißluftfritteuse sind servierfertig. Servieren Sie sie warm.
Hinweise
Die Garzeit kann je nach Apfelsorte und auch der Größe der geschnittenen Spalten variieren. Sie können die Garzeit überprüfen, indem Sie ein Stück Apfel mit einem Zahnstocher durchstechen.
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