Pasta mit roten Zwiebeln

Pasta mit roten Zwiebeln
  • Schwierigkeit: Sehr einfach
  • Kosten: Sehr preiswert
  • Ruhezeit: 30 Minuten
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 40 Minuten
  • Portionen: 4
  • Küche: Italienisch

Varianten und Tipps

Wenn ihr die Zwiebeln im Voraus zubereitet habt, erhitzt sie in der Pfanne, indem ihr etwas Kochwasser von der Pasta hinzufügt, und schwenkt die al dente gekochten Spaghetti eine Minute lang darin, abschließend mit geriebenem Parmesan vermengen.

Wenn ihr die Zwiebeln im Voraus zubereitet habt, erhitzt sie in der Pfanne, indem ihr etwas Kochwasser von der Pasta hinzufügt, und schwenkt die al dente gekochten Spaghetti eine Minute lang darin, abschließend mit geriebenem Parmesan vermengen.

Ihr könnt die Zwiebeln auch in der Pfanne anstatt im Ofen kochen: Gebt alle Zutaten in die Pfanne, deckt diese ab und lasst alles kochen.

Wenn euch dieses Rezept gefallen hat, könnten euch vielleicht auch die Pasta ai 4 pomodori, die Pasta zucchine e pecorino oder die Pasta alla genovese interessieren.

Author image

cucinaprediletta

Einfache Rezepte für alle – italienische Küche, aber nicht nur – sizilianische Rezepte

Read the Blog