Varianten und Tipps

Sie können Ihren Salat mit Parmesanspänen und/oder einer Handvoll schwarzer Oliven bereichern.

Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, interessieren Sie sich vielleicht für den Kartoffel-Artischockensalat oder die gebratenen Pilze und Artischocken oder die ganzen gekochten Artischocken.