Brot und Marmelade ist ein Klassiker zum Frühstück, aber wir wollen uns doch nicht mit einer einfachen Scheibe Brot mit darauf gestrichener Marmelade zufriedengeben, oder? Hier ist die Lösung: köstliche Brottaschen, gefüllt mit Ihrer Lieblingskonfitüre oder Marmelade, in der Pfanne mit etwas Butter erwärmt. Probieren Sie sie aus und Sie werden sehen, Ihr Brot und Marmelade wird nie mehr dasselbe sein!
Nicht verpassen
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Sehr günstig
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 4 Scheiben Toastbrot
- 4 Teelöffel Konfitüre (reichlich)
- 1 Nuss geklärte Butter
- n. B. Puderzucker
Werkzeuge
- 1 Nudelholz
- 1 Teelöffel
- 1 Gabel
- 1 Pfanne
Schritte
Die Brotscheiben mit dem Nudelholz ausrollen. Mit einem reichlichen Teelöffel Konfitüre füllen (Beeren und Aprikosen habe ich verwendet) und zu Dreiecken verschließen, die Ränder gut mit einer Gabel zusammendrücken. In der Pfanne eine Nuss geklärte Butter schmelzen und ein paar Minuten pro Seite braten. Mit Puderzucker bestreuen und das Brot heiß servieren.
