Das cremige Hähnchen ist ein einfaches, aber leckeres Hauptgericht, das perfekte Rezept, um einfache Hähnchenstücke schmackhaft zu machen. Die Gewürze, das Mehl und das Kochen in der Milch machen das Hähnchen weich, saftig und schmackhaft. Wer sagt, dass Hähnchenbrust langweilig ist? Probieren Sie das cremige Hähnchen: eine Köstlichkeit!
Nicht verpassen
- Schwierigkeit: Einfach
- Kosten: Günstig
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Herd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 400 g Hähnchenbruststücke
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 2 Esslöffel tiefgefrorenes Gemüsesoffritto
- 200 ml Milch
- nach Belieben Mehl
- nach Belieben Rosmarin
- nach Belieben geräuchertes Paprikapulver
Werkzeuge
- 1 Flache Kasserolle
- 1 Schüssel
Schritte
Die Hähnchenbruststücke in eine Schüssel geben, mit Salz, Mehl, geräuchertem Paprikapulver und gehacktem Rosmarin würzen. Gut vermengen, damit die Hähnchenstücke gut bedeckt sind.
In einer Kasserolle das native Olivenöl extra erhitzen und das Gemüsesoffritto darin anbraten, dann die Hähnchenbrust hinzufügen und von allen Seiten gut anbraten. Mit der Milch abdecken und kochen, bis eine schöne Creme entsteht und die Milch verdampft ist.
Hinweise
In diesem Inhalt sind ein oder mehrere Affiliate-Links enthalten.
