Die Crostini mit Hüttenkäse, Birnen und Rohschinken sind eine einfache, leckere und elegante Vorspeise. Ich liebe es, salzige Kombinationen mit Obst zu kreieren, sei es in Salaten oder Vorspeisen, ich finde, dass bestimmte Geschmäcker gut zusammenpassen. Hier haben wir die Würze des Rohschinkens, die Süße der Birne und die Zartheit des Hüttenkäses. Etwas fehlt. Die Crostini mit Hüttenkäse, Birnen und Rohschinken werden durch die Tränenzwiebeln aus der Valdelsa komplettiert. Jetzt passt es! Bereit zum Servieren.
Nicht verpassen
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Mittel
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Portionen: 2 Personen
- Kochmethoden: Ohne Kochen
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Frühling, Sommer
Zutaten
- 2 Scheiben Brot
- 150 g Hüttenkäse
- 4 Scheiben Rohschinken
- 1 Birne Coscia
- 4 Teelöffel Tränenzwiebeln aus der Valdelsa
Werkzeuge
- 1 Schneidebrett
- 1 Messer
Schritte
Schneiden Sie die Brotscheiben in der Mitte durch. Verteilen Sie den Hüttenkäse auf den Boden. Waschen Sie die Birne, trocknen Sie sie und schneiden Sie sie in dünne Scheiben. Legen Sie die Birnen und die Schinkenscheiben auf das Brot und vervollständigen Sie es mit den Tränenzwiebeln aus der Valdelsa. In wenigen Minuten sind die Crostini bereit zum Servieren. Nach Belieben können Sie das Brot toasten.
Notizen
Dieser Inhalt enthält einen oder mehrere Affiliate-Links.
