Die Focaccia carasau mit Stracchino wird mit zwei Zutaten und einem Schuss Öl zubereitet: einfach, schnell und lecker. Knusprig und faden ziehend ist die Focaccia carasau mit Stracchino einfach großartig und rettet euch das Abendessen, wenn ihr in Eile seid!
Nicht verpassen
- Schwierigkeit: Sehr einfach
- Kosten: Preisgünstig
- Ruhezeit: 5 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Kochmethoden: Ofen, Elektroherd
- Küche: Italienisch
- Saisonalität: Alle Jahreszeiten
Zutaten
- 8 Stücke Pane carasau
- 250 g Stracchino
- n.B. natives Olivenöl extra
Werkzeuge
- 1 Pizzablech mit 32 cm Durchmesser
- 1 Ölsprüher
Schritte
Bepinseln Sie ein Pizzablech mit 32 cm Durchmesser mit Öl. Weichen Sie das Pane carasau in Wasser ein und legen Sie es in die Form, wo nötig überlappend. Verteilen Sie den Stracchino in Stücken auf dem Brot und bedecken Sie es mit den anderen vier Stücken Brot, die schnell in Wasser getaucht wurden. Besprühen Sie die Oberfläche der Focaccia aus Pane carasau gut mit nativem Olivenöl extra und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 15 Minuten oder bis die Focaccia schön goldbraun ist. Nach dem Backen fünf Minuten ruhen lassen und dann servieren.
